Vegetarischer Hotdog

Ein vegetarischer Hotdog ist ein Hotdog, der vollständig aus fleischlosen Produkten hergestellt wird. Im Gegensatz zu herkömmlichen hausgemachten Fleischwürsten besteht die Hülle nicht aus Darm, sondern aus Zellulose oder anderen pflanzlichen Zutaten. Die Füllung besteht in der Regel aus einer Art Sojaprotein. Einige können auch Eiklar enthalten, was sie für eine lakto-vegetarische oder vegane Ernährung ungeeignet macht.

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Jambon

Jambons (von französisch jambon “ Schinken „; irisch : siamban [1] ) sind quadratisches Gebäck, das mit Käse und Schinkenstücken gefüllt ist. Sie sind eine allgegenwärtige Delikatesse in Irland und Teilen des Vereinigten Königreichs. Das Produkt entstand in den 1990er Jahren als Teil einer breiteren Bewegung in Richtung „Essen zum Mitnehmen“.

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Hähnchenfiletrolle

Das Hähnchenfiletbrötchen ist ein Baguette, das mit einem verarbeiteten Hähnchenfilet gefüllt ist. Es wird landesweit in Lebensmittelgeschäften, Zeitungsläden, Supermärkten, Tankstellen, Fast-Food-Restaurants und einfachen Restaurants angeboten. Es wurde zu Irlands beliebtester Delikatesse erklärt. Es wird oft als Heilmittel für einen Kater angeführt.

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VBites

VBites ist ein Unternehmen, das pflanzliche Fleischalternativen und veganen Käse herstellt. Es entwickelt 140 Produkte und vertreibt sie in 24 Ländern weltweit. Alle Lebensmittelprodukte werden im Vereinigten Königreich in der VBites-Fabrik in Corby hergestellt. Das Unternehmen wurde im Jahr 2009 von Heather Mills gekauft.

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v2food

v2food ist ein in Australien ansässiger Hersteller von Fleischersatzprodukten auf pflanzlicher Basis. Es handelt sich um eine Partnerschaft zwischen dem Unternehmen Competitive Foods Australia von Jack Cowin und dem Investmentfonds Main Sequence Ventures des CSIRO. Das Unternehmen produziert pflanzliche Fleischalternativen unter Verwendung von Proteinen aus Hülsenfrüchten.

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Upside Foods

Upside Foods ist ein Lebensmitteltechnologie-Unternehmen mit Hauptsitz in Berkeley, Kalifornien. Das Unternehmen wurde 2015 von Uma Valeti (CEO), Nicholas Genovese (CSO) und Will Clem gegründet. Es war früher unter dem Namen Memphis Meats bekannt. Das Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, nachhaltig kultiviertes Fleisch zu züchten.

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Schildkröteninsel-Lebensmittel

Turtle Island Foods ist ein amerikanisches Unternehmen, das 1980 in Forest Grove, Oregon, gegründet wurde. Das Unternehmen stellt Tofurky her, eine beliebte vegetarische und vegane Alternative zu Putenfleisch. Alle Produkte des Unternehmens sind vegan und die meisten sind von Kosher Services of America als koscher zertifiziert. Turtle Island Foods war das erste Unternehmen in den Vereinigten Staaten, dessen Produkte von der Vegan Society im Vereinigten Königreich zugelassen wurden.

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Tofurki

Tofurky ist der Markenname eines amerikanischen veganen Truthahnersatzes. Er wird aus einer Mischung aus Weizeneiweiß und Bio-Tofu hergestellt. Tofurkey ist auch als Fleischersatz oder genauer gesagt als Tofukey bekannt. Er ist in vielen Lebensmittelgeschäften erhältlich.

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Tofurkey

Tofurkey ist ein pflanzlicher Truthahn-Fleischersatz in Form eines Laibes aus vegetarischem Eiweiß. Er wird in der Regel aus Tofu (Sojaprotein) oder Seitan (Weizeneiweiß) mit einer Füllung aus Getreide oder Brot hergestellt, mit einer Brühe gewürzt und mit Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt. Es wird oft zu einem vegetarischen oder veganen Thanksgiving-Gericht serviert.

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