Veganes Grillen

Veganes Grillen: Damit werden auch die größten Fleischfans überzeugt

Grillen ist für viele Menschen wohl eine der schönsten Aktivitäten, denen im Sommer überhaupt nachgegangen werden kann.

Doch was, wenn unter den Gästen des nächsten Grillfestes einige besonders große Fleischliebhaber sind, die dennoch mit veganen Alternativen begeistert werden sollen? Keine Sorge: Mit den richtigen Rezepten und Zubereitungstechniken wird der nächste Grillabend dennoch ein voller Erfolg.

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Urkost

Urkost, Urmedizin oder Urmethodik ist das umstrittene Ernährungs-, Heil- und Lebenskonzept des Bundes für Gesundheit e.V. (BfG) Der Verein ist eine Gründung des Sachbuchautors Franz Konz (1926-2013)

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Pflanzliche Ernährung

Eine pflanzliche Ernährung ist eine Ernährung, die hauptsächlich oder ausschließlich aus pflanzlichen Lebensmitteln besteht. Die pflanzliche Ernährung umfasst ein breites Spektrum von Ernährungsmustern, die einen geringen Anteil an tierischen Produkten und einen hohen Anteil an pflanzlichen Produkten beinhalten. Sie muss nicht zwangsläufig vegan oder vegetarisch sein, sondern zeichnet sich durch eine geringe Häufigkeit des Verzehrs von tierischen Lebensmitteln aus.

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