Jambon - Kommt essen!

Jambons (von französisch jambon “ Schinken „; irisch : siamban [1] ) sind quadratisches Gebäck, das mit Käse und Schinkenstücken gefüllt ist. Sie sind eine allgegenwärtige Delikatesse in Irland und Teilen des Vereinigten Königreichs. Das Produkt entstand in den 1990er Jahren als Teil einer breiteren Bewegung in Richtung „Essen zum Mitnehmen“.

Im Jahr 2020 kauften die irischen Verbraucher 20 Millionen Jambon. Dem Trend der fleischlosen Wurstsemmeln folgend, gibt es seit 2020 auch vegane Jambon. Diese Backwaren werden auf ähnliche Weise hergestellt, wobei Fleischersatz und käseähnliche Füllungen verwendet werden.

Jambons sind in Frankreich als paniers feuilletés au jambon und au fromage (Blätterteigkörbchen mit Schinken und Käse) bekannt. [6] [7] Jambons können auch als jambons d’Orléans bekannt sein.

In der Populärkultur

In der RTÉ-Comedy-Serie Hardy Bucks ist eine der Hauptfiguren, Buzz McDonnell, von Jambos besessen. [8] [9] In dem Film „Jambos“ heißt die Figur des Buzz McDonnell Buzz McDonnell. Der Film basiert auf dem gleichnamigen Buch desselben Autors.