Friedlich - Kommt essen!

Enoxolon ist ein pentacyclisches Triterpenoid-Derivat vom Beta-Amyrin-Typ, das durch Hydrolyse der aus dem Süßholz extrahierten Glycyrrhizinsäure gewonnen wird. Es wird zum Aromatisieren verwendet und maskiert den bitteren Geschmack von Medikamenten wie Aloe und Chinin. Es ist wirksam bei der Behandlung von Magengeschwüren und hat schleimlösende (hustenstillende) Eigenschaften.

Wirkmechanismus

Glycyrrhetinsäure hemmt die Enzyme, die die Prostaglandine PGE-2 und PGF-2α zu ihren jeweiligen inaktiven 15-Keto-13,14-Dihydro-Metaboliten umwandeln. Prostaglandine hemmen die Magensekretion, stimulieren die Pankreassekretion und die Schleimsekretion im Darm.

3-β-D-(Monoglucuronyl)-18-beta-glycyrrhetinsäure hemmt die Umwandlung von „aktivem“ Cortisol in „inaktives“ Cortison in den Nieren. Cortisol hat intrinsische Mineralocorticoid-Eigenschaften, die auf ENaC-Kanäle im Sammelkanal der Niere wirken.

Ableiten

In Glycyrrhetinsäure ist die funktionelle Gruppe ( R ) eine Hydroxylgruppe. Wenn R eine anionische NHCO(CH 2 )CO 2 K-Seitenkette ist, ist der Süßungseffekt 1200-mal höher als der von Zucker. Der Rezeptor der Geschmacksknospe hat 1,3 Nanometer (13 Angström) zur Verfügung, um an das Süßstoffmolekül anzudocken.