Härkis

Härkis ist der Markenname für verarbeitete Ackerbohnen des finnischen Unternehmens Verso Food. Das Produkt besteht aus finnischen Ackerbohnen [1] und Erbsenprotein. Härkis ist sofort verzehrfertig und kann beim Kochen anstelle von Hackfleisch oder texturiertem pflanzlichem Eiweiß verwendet werden.

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