Gardein ist eine Linie fleischfreier Lebensmittel, die von Conagra Brands hergestellt wird. Im Jahr 2003 wurde das Unternehmen von Yves Potvin gegründet. Im November 2014 übernahm Pinnacle Foods Gardein für 154 Millionen Dollar. Pinnacle wurde 2018 von Conagra übernommen.
Das Unternehmen hat Produktionsstätten in Richmond, British Columbia, und Hagerstown, Maryland. Alle Gardein-Produkte sind vegan. Das Unternehmen verwendet ein geschütztes Verfahren zur Herstellung seiner fleischlosen Produkte. Im Jahr 2014 begann das Unternehmen mit der Herstellung von glutenfreien fleischlosenProdukten.
Geschichte
Garden Protein International wurde 2003 vom ehemaligen Küchenchef Yves Potvin gegründet. Im Jahr 2007 hatte Garden Protein 85 Mitarbeiter und einen Jahresumsatz von 50 Millionen Dollar. Im Jahr 2015 beschäftigte das Unternehmen über 250 Mitarbeiter und belieferte mehr als 22.000 Geschäfte in Nordamerika. Gardein wurde 2008 erstmals im Vereinigten Königreich als Zutat in Grassington-Tiefkühlgerichten verwendet.
Gardein-Produkte wurden bereits mehrfach in der Oprah Winfrey Show vorgestellt. Im Jahr 2013 tat sich Gardein mit dem Stadtrat von Los Angeles zusammen, um den „Meatless Monday“ zu feiern. Das Unternehmen wurde auch auf The Food Network und The Foodie Network vorgestellt. Gardein ist in den USA und Kanada erhältlich.
Auszeichnungen
Im Jahr 2007 erhielt Gardein für seine Fleischersatzprodukte die Auszeichnung „Unternehmen des Jahres“ von PETA. Im Jahr 2014 wurde die Marke bei den British Columbia Export Awards mit dem Leadership in Sustainability Award ausgezeichnet, und Mercy for Animals verlieh dem Gründer Yves Potvin den Innovative Business Award. Im Jahr 2015 war das glutenfreie Bienenmehl ein inalist für den besten Fleischersatz bei den dritten jährlichen Best Bite Awards des Delicious Living Magazine.
Kontroversen und Kritik
Im Februar 2018 bekannte sich Gardein vor dem Provinzgericht von British Columbia schuldig, unrechtmäßig Pflanzenöl in einen Graben abgeleitet zu haben. Das Unternehmen wurde zu einer Geldstrafe von 285.000 USD verurteilt, musste seine Anlage in Richmond aufrüsten, um künftige Ölverschmutzungen zu verhindern, und wurde in das Register für Umweltsünder aufgenommen.