Coffee-Mate - Kommt essen!

Coffee-mate ist ein laktosefreier Kaffeeweißer von Nestlé. Er ist als Pulver, Flüssigkeit und Flüssigkonzentrat erhältlich. Er wurde 1961 von Carnation eingeführt. [1] Heute wird er von Nestlé sowohl in Pulverform als auch in flüssiger Form verkauft.

Zutaten

Coffee-mate Original setzt sich hauptsächlich aus drei Zutaten zusammen: Maissirupfeststoffe, gehärtetes Pflanzenöl und Natriumkaseinat. Natriumkaseinat, eine Form von Kasein, ist ein Milchderivat; es ist jedoch eine notwendige Zutat in milchfreien Kaffeeweißern. Coffee-mate original enthält außerdem geringe Mengen an Dikaliumphosphat, um die Gerinnung zu verhindern.

Sorten

Das ursprüngliche Produkt wurde im Februar 1961 eingeführt. In den USA, wo das Produkt von Nestlé in Glendale, Kalifornien, hergestellt wird, ist es in flüssiger Form, als Flüssigkonzentrat und in Pulverform erhältlich. American Coffee-mate gibt es in mehr als 25 verschiedenen Geschmacksrichtungen, darunter Lebkuchen, Pariser Mandelcreme und Pfefferminzmokka.

Teekumpel

Eine Sorte Tea-mate-Pulver zum Aufhellen von Tee wurde ebenfalls im Vereinigten Königreich in einer Dose und in anderen Ländern in Beuteln oder Kartons eingeführt. Im Vereinigten Königreich wurde die Sorte später aufgrund schlechter Verkaufszahlen wieder eingestellt. In anderen Ländern, z. B. in Indien, ist das Produkt weiterhin erhältlich.

Andere Verwendungen

Coffee-Mate wurde in der TV-Horror-Anthologie-Serie Are You Afraid of the Dark? als „Mitternachtsstaub“ verwendet, den die Charaktere in ein Lagerfeuer warfen, um eine explosive Rauchwolke und Funken zu erzeugen, als sie die Geschichte der Episode einleiteten. [9]