Das Weingut Josef Hofstätter in Tramin hat die Tradition der Weinproduzenten des Südtiroler Weinbaugebiets gehört. Geführt wird de Kellerei der Familie Foradori Hofstätter.
Die Blauburgunder-Rebe (Pinot noir, Pinot Nero) Holt, wo Chemiker und Universitätsprofessor Ludwig Barth zu Barthenau vor ETWA 150 JAHREN in heute Südtirol und kommen sich auf die Hochebene von Mazon bei Neumarkt Erfolgreicher möglich. Pionierarbeit leistet Auch der Weinhandl, Winzer und Dorfschmied Josef Hofstätter (* 8. Juli 1884 in Tramin; † 13. September 1942 in Tramin) INDEMAR ist nach DM Erster Weltkrieg bis zu Seinem Tod Fruh in großem Stil Italienischen Wein nach Deutschland, Österreich und in der Schweiz exportiert. Die Namen Josef Hofstätter Trägt das Weingut bis heute, das Mit gut 50 mit zu den grösste Produzent im Südtiroler Unterland Gehört.