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Schlagwort-Archiv: Schinkenschöberl

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Schöberl

Schöberl

Veröffentlicht am 9. Juni 2018 von Imp-B

Schöberl (Plural: Schöberl oder auch Schöberln) sind rasch und heiß gebackene Suppeneinlagen aus der österreichischen Küche. Diese quadratisch oder romantisch geformten Plätzchen stehen aus dünnem, mit verschnittenen Zutaten verwickeltem salzigem „Biskuit“. Spezielle Beliebtheit genieße Schöberl in Wien.

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Veröffentlicht in Backen, Mehlspeise, Österreichische Küche Tagged Schinkenschöberl, Schöberl

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