Stillman-Diät - Kommt essen!

Die Stillman-Diät ist eine eiweißreiche, kohlenhydratarme Diät. Sie wurde 1967 von dem Arzt Irwin Maxwell Stillman (1896-1975) entwickelt. [1] Die Diät ist eiweißreich und kohlenhydratarm. Sie ist auch als Stillman-Diät bekannt.

Übersicht

Stillman und Samm Sinclair Baker schrieben das Buch „The Doctor’s Quick Weight Loss Diet“ Gewürze, Tabasco-Sauce, Kräuter, Salz und Pfeffer sind ebenfalls erlaubt. Tee, Kaffee und kalorienfreie Erfrischungsgetränke dürfen konsumiert werden, jedoch nur zusätzlich zu den täglich erforderlichen 8 Gläsern Wasser.

Karen Zimmermann

Karen Carpenter begann bereits als Teenager mit einer Diät. Karen war 1,70 m groß und wog 145 Pfund, als sie 1967 die Stillman-Diät begann. Im Jahr 1983 starb sie an Komplikationen im Zusammenhang mit Anorexia nervosa. [3] [4] Karen Carpenter war die erste Person, bei der Anorexia nervosa diagnostiziert wurde.

Rezeption

Aufgrund ihres geringen Kohlenhydratgehalts führt sie zu einer gewissen Diurese, ist aber relativ ungenießbar. Die Einhaltung der Diät führt zu Müdigkeit, Übelkeit und Abgeschlagenheit oder Erschöpfung. Bei langfristiger Anwendung dieser Diät kann es aufgrund ihrer Zusammensetzung zu Vitaminmangelerscheinungen kommen.