Sweet’n Low - Kommt essen!

Sweet’n Low ist eine Marke für künstlichen Süßstoff, der hauptsächlich aus granuliertem Saccharin hergestellt wird. Es enthält auch Dextrose und Weinstein und wird hauptsächlich in Packungen verkauft. Es wurden über 500 Milliarden Sweet’N Low-Packungen hergestellt. Es wird in den Vereinigten Staaten, Kanada, Australien und Neuseeland verkauft.

Sweet’n Low wird in den Vereinigten Staaten von der Cumberland Packing Corporation hergestellt und vertrieben. Ihr Patent ist das US-Patent 3.625.711. Der Schriftzug „SWEET’N LOW“ und das Notenlinien-Logo haben die US-Markeneintragungsnummer 3.317.421.

Sweet’n Low wurde von Bernard Food Industries für eine Reihe von kalorienarmen Backmischungen lizenziert. Es wird aus Natriumcyclamat und nicht aus Saccharin hergestellt. In Kanada wurde es 1977 nicht mehr als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen, nachdem Studien aufgetaucht waren, die Blasenkrebs bei Laborratten zeigten, denen es verabreicht wurde.

Geschichte

Sweet’n Low wurde erstmals 1957 von Benjamin Eisenstadt und seinem Sohn Marvin Eisenstadt eingeführt. Der ältere Eisenstadt hatte zuvor die Zuckertüte erfunden, konnte sie aber nicht patentieren. Die beiden waren die ersten, die den Puderzuckerersatz vermarkteten und vertrieben. Ihr Vertriebsunternehmen, die Cumberland Packing Corporation, kontrolliert das Produkt noch immer.