Basiszutaten

Basiszutaten

Einige Tage vor jeder Lieferung senden wir Ihnen die Rezepte für die folgende Woche per E-Mail zu. Darin enthalten ist eine Liste der Zutaten, die mitgeliefert werden (Beispiel).

Sie benötigen außerdem:

Bitte beachten Sie, dass Sie nicht alle Gewürze sofort vorrätig haben müssen. Kaufen Sie nach Bedarf: je nachdem, was im jeweiligen Wochenblatt aufgeführt ist.

  • Salz
  • Pfeffer
  • Curry
  • Kreuzkümmel
  • Paprikapulver (rosenscharf und edelsüß)
  • Chilipulver
  • Oregano
  • Basilikum
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Cayennepfeffer
  • Tabasco oder Sambal Oelek
  • Lorbeerblätter und Ingwer (getrocknet oder frisch)

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  • Butter
  • Olivenöl (kalt gepresst)
  • Anderes Speiseöl wie zum Beispiel Rapsöl (kalt gepresst)
  • Balsamico-Essig
  • Rot- und Weißweinessig

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  • Knoblauch
  • Tomatenmark
  • Senf (normaler und Dijonsenf)
  • Sojasauce
  • Fischsauce
  • Gemüsebrühe
  • Flüssiger Honig

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  • Dinkel- oder Weizenmehl
  • Semmelbrösel
  • Sesam
  • Speisestärke (Maisstärke oder Kartoffelmehl)
  • Getreide, Reis oder Pasta*
  • Fruchtzucker oder Puderzucker

*Getreide, Kartoffeln oder vergleichbare Zutaten sind meist für zwei Mahlzeiten in den Lieferungen enthalten.

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