Basiszutaten

Einige Tage vor jeder Lieferung senden wir Ihnen die Rezepte für die folgende Woche per E-Mail zu. Darin enthalten ist eine Liste der Zutaten, die mitgeliefert werden (Beispiel).

Sie benötigen außerdem:

Bitte beachten Sie, dass Sie nicht alle Gewürze sofort vorrätig haben müssen. Kaufen Sie nach Bedarf: je nachdem, was im jeweiligen Wochenblatt aufgeführt ist.

• Salz
• Pfeffer
• Curry
• Kreuzkümmel
• Paprikapulver (rosenscharf und edelsüß)
• Chilipulver
• Oregano
• Basilikum
• Thymian
• Rosmarin
• Cayennepfeffer
• Tabasco oder Sambal Oelek
• Lorbeerblätter und Ingwer (getrocknet oder frisch)

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• Butter
• Olivenöl (kalt gepresst)
• Anderes Speiseöl wie zum Beispiel Rapsöl (kalt gepresst)
• Balsamico-Essig
• Rot- und Weißweinessig

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• Knoblauch
• Tomatenmark
• Senf (normaler und Dijonsenf)
• Sojasauce
• Fischsauce
• Gemüsebrühe
• Flüssiger Honig

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• Dinkel- oder Weizenmehl
• Semmelbrösel
• Sesam
• Speisestärke (Maisstärke oder Kartoffelmehl)
• Getreide, Reis oder Pasta*
• Fruchtzucker oder Puderzucker

*Getreide, Kartoffeln oder vergleichbare Zutaten sind meist für zwei Mahlzeiten in den Lieferungen enthalten.